Die Bürgergenossenschaft Konsum Ballstädt eG wurde am 31.3.2015 in Ballstädt gegründet und am 26.8.2015 als eingetragene Genossenschaft ins Genossenschaftsregister eingetragen.
Der letzte Vorort ansässige Lebensmittelladen wurde Ende 2014 geschlossen und der Versuch der Gemeinde einen neuen Betreiber zu finden war erfolglos. Auf Initiative des Gemeinderates wurde die Genossenschaft ins Leben gerufen. 46 Bürger traten bereits auf der Gründungsveranstaltung der Genossenschaft bei.
GründerZeiten des BMWi Nr. 02: Information und Beratung
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